El Parque de Mayo fue el escenario del acto de apertura, donde también estuvieron presentes el gobernador de Mendoza, Alfredo Cornejo, y la procuradora General de la Nación, Alejandra Gils Carbó, además de funcionarios, intendentes y legisladores locales.

Durante el lanzamiento de esta festividad, la ministra de Turismo de San Juan, Claudia Grynszpan, en diálogo con la prensa indicó que "la edición 2016 de la Fiesta Nacional del Sol tendrá como motivo central el bicentenario de la Independencia Nacional", con un despliegue "de brillo y color digno de una celebración tan importante".

En la primera jornada de esta fiesta tradicional de la provincia, se desarrolló la denominada "Noche Soberana", donde se hizo la presentación en sociedad de las reinas de cada uno de los departamentos de San Juan, quienes son candidatas a Reina Nacional del Sol 2016. Luego de esa presentación, cerca de 30.000 personas disfrutaron de la actuación del cantante Abel Pintos.

La fiesta continúa hoy, con la feria temática y la actuación de los grupos musicales Las Pelotas y Catupecu Machu, para continuar mañana con la presentación del cantante boricua Ricky Martin.

El viernes, en la Avenida José Ignacio de la Roza, en el centro de la capital sanjuanina, se presentará el Carrusel del Sol, con carruajes y actuaciones alegóricas de los 19 departamentos provinciales, del gobierno sanjuanino y de varias instituciones locales.

El sábado, la celebración se trasladará al Autódromo Eduardo Copello de la Quebrada de Zonda, donde a las 22 se coronará a la nueva reina y luego llegará el espectáculo del final de la fiesta, con unos 600 artistas en escena.

Esta actividad, que será transmitida a todo el país por la TV Pública, marcará la culminación de la Fiesta Nacional del Sol, que según la ministra de Turismo provincial "ha concitado la atención de ciudadanos de todo el país", en referencia al alto porcentaje de reservas que registran los hoteles de diversas categorías en la provincia.

Según Grynszpan, esta semana la ocupación podría ser total, "debido a la promoción de la fiesta que ha venido realizando la provincia en diferentes ciudades y centros turísticos de la Argentina".